ZERO comemora 10 anos de mudança

A ZERO celebra uma década de existência com conquistas que moldaram a sustentabilidade em Portugal. Desde a aprovação da Lei de Bases do Clima e o fim das centrais a carvão, até à criação do Sistema de Depósito de embalagens e avanços na luta contra o ruído aéreo e a poluição marítima, estes 10 anos mostram que a ação persistente gera resultados reais. A organização, que nasceu para transformar a realidade, reafirma o compromisso de continuar a transformar conhecimento em mobilização e ação concreta. Saiba mais aqui.

Música que planta árvores!

Este Natal, ofereça um gesto que faz a diferença. A ZERO juntou-se aos RETIMBRAR para transformar a época festiva numa oportunidade de cuidar da floresta portuguesa.

O novo single “A Maior Prenda”, canção que marca o regresso dos RETIMBRAR aos lançamentos, surge ancorado no imaginário do inverno e numa leitura contemporânea da tradição, evocando valores de partilha, justiça social e reconexão com a natureza.

O lançamento do novo single está associado a uma iniciativa simbólica e, em parceria com a ZERO, convida o público a adquirir um postal solidário cujo valor reverte parcialmente para a recuperação de uma área na Mata Nacional de Leiria. 

O vídeo da canção já está disponível nas plataformas digitais, e o postal poderá ser adquirido neste link. Fique atento e junte-se a nós nesta prenda que cresce com o tempo.

E se quer ouvir este e outros temas ao vivo, os RETIMBAR apresentam, nos dias 21 e 22 de dezembro na Casa Capitão (Lisboa) e 28 de dezembro no M.Ou.Co. (Porto), uma série de concertos dedicados à quadra natalícia e universo do seu novo single. Saiba mais aqui.

Os Associados da ZERO podem beneficiar de um desconto numa pós-graduação em Psicologia para a Ação Ambiental?

Graças ao protocolo assinado entre a ZERO e a Universidade Católica Portuguesa (UCP), os nossos Associados têm 10% de desconto na primeira edição desta pós-graduação, que começa em fevereiro. Esta inovadora formação combina conhecimentos em psicologia e ação ambiental, oferecendo ferramentas práticas para quem quer atuar na promoção de comportamentos sustentáveis e na proteção do ambiente. A participação nesta primeira edição é essencial: se não houver um número mínimo de inscrições, a abertura será adiada para outubro. Consulte todos os detalhes da pós-graduação aqui!

88% das deslocações dos portugueses foram realizadas em carro particular?

Os transportes continuam a representar mais de um terço das emissões de CO₂ em Portugal, e a predominância do automóvel está a transformar profundamente o espaço urbano que devia ser das pessoas. O novo episódio do podcast Zona ZERO já está no ar, e falamos sobre a urgência de repensar a forma como nos movemos e o impacto que isso tem no clima, na saúde e na vida nas cidades.

A taxa de resíduos que pagamos pode ser muito mais do que um valor na fatura? 

Se for bem aplicada, a Taxa de Gestão de Resíduos (TGR) uma ferramenta poderosa para prevenir a produção de resíduos, incentivar a reutilização e garantir um sistema de recolha mais justo e eficiente. A ZERO defende que as entidades gestoras da taxa de resíduos, em estreita articulação com os municípios devem transmitir mais transparência, melhores políticas e um maior compromisso para com a economia circular. Veja como funciona a (TGR) e o que pode fazer para o tornar mais justa e eficaz.

Portugal Sem Gaiolas: Participe na Consulta Europeia

À distância de um clique, pode ajudar a transformar a vida de milhões de animais. A campanha "Portugal Sem Gaiolas" convida todos nós a participar na consulta pública da Comissão Europeia sobre bem‑estar animal.

A legislação de bem‑estar animal na Europa está a ser revista e esta consulta é a altura de fazer ouvir a sua voz. A decisão sobre acabar com gaiolas em explorações pecuárias, e avançar para condições mais dignas para animais de criação, está nas mãos de quem participar. 

Quer mudar o sistema a partir do seu sofá? Participe — é simples, rápido e faz a diferença!

Strogonoff de grão-de-bico

INGREDIENTES

INSTRUÇÕES

1.º Numa panela média, aqueça um fio de azeite em lume médio.

2.º Adicione a cebola picada e refogue cerca de 3 a 4 minutos.

3.º Junte o alho picado e refogue por mais 1 a 2 minutos, até ficar aromático (cuidado para não queimar).

4.º Adicione os cogumelos fatiados, o pimentão doce em pó, o alho em pó e tempere com sal e pimenta. Cozinhe até que os cogumelos libertem a água e fiquem dourados.

5.º Adicione o concentrado de tomate e mexa bem, deixando cozinhar por 1 minuto.

6.º Acrescente o grão-de-bico cozido, as 2 colheres de sopa de molho de soja e a mostarda dijon. Envolva bem todos os ingredientes.

7.º Reduza o lume e adiciona as natas leves vegetais. Deixe cozinhar por cerca de 5 a 8 minutos, até que o molho engrosse ligeiramente.

8.º Ajuste o sal e pimenta a gosto.

9.º Enquanto o strogonoff está a apurar, cozinhe o arroz segundo as instruções da embalagem para servir como acompanhamento.

10.º Desligue o lume e salpique o strogonoff com a salsa fresca picada.

11.º Sirva o Strogonoff de Grão-de-Bico quente, acompanhado de arroz ou outro acompanhamento da sua preferência.

Pode encontrar outras receitas aqui! Para mais receitas sustentáveis, obtenha a aplicação VeggieKit! 

Plantação ZERO | 13 dezembro | Mata Nacional de Leiria

No dia 13 de dezembro, às 9h30, a ZERO promove uma ação de plantação de árvores e arbustos autóctones na Mata Nacional de Leiria para restaurar dois habitats prioritários — o zimbral dunar e o faial-medronhal. A iniciativa é gratuita, aberta a todos e inclui seguro de acidentes pessoais. O almoço será em formato piquenique no Parque de Merendas do Samouco, onde será o ponto de encontro, e todo o material de plantação será fornecido pela ZERO. As inscrições estão abertas até 9 de dezembro, faça a sua inscrição aqui!