Em 10 segundos
Biorresíduos ou resíduos orgânicos são restos alimentares que resultam da preparação e consumo de refeições. Refere-se não só aos resíduos produzidos em ambiente doméstico, como também em restaurantes e cafés. Esta definição inclui ainda os resíduos resultantes da manutenção de hortas e jardins.
Zoom ZERO
No âmbito da entrada em vigor da Diretiva Quadro dos Resíduos (2018/851) da União Europeia, aprovada em 2018, que prevê a obrigatoriedade dos Estados-Membros em assegurar a recolha diferenciada dos biorresíduos até 31 de dezembro de 2023, a ZERO tem procurado informar o público e os municípios sobre os melhores e mais eficazes sistemas de recolha de biorresíduos. Em Portugal, o Decreto-Lei n.º 102-D/2020 estabeleceu que os municípios seriam responsáveis pela recolha seletiva destes resíduos e o seu tratamento.
Além disso, a ZERO é a responsável a nível nacional pelo projeto ZERO WASTE CITIES, uma certificação para localidades promovida pela rede de organizações não governamentais Zero Waste Europe, que procura sensibilizar os municípios para boas práticas no que respeita à gestão de resíduos. Finalmente, a ZERO está envolvida no projeto Devolver à Terra, em parceria com a empresa Silvex, que aposta em motivar as escolas a fazerem a compostagem dos biorresíduos que produzem.
O que posso eu fazer?
- Fazer compostagem doméstica. Há vários sistemas disponíveis no mercado, mesmo para quem não tem uma área de jardim.
- Promover a compostagem comunitária. Falar com o seu município ou simplesmente com os vizinhos para arranjar uma forma de fazer a compostagem de biorresíduos na sua área de residência.
- Informe-se junto do seu município sobre o que está a ser feito ou planeado para garantir a recolha dos biorresíduos na sua localidade.
